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首页猫厨 第7章 火焰与牛肉

第7章 火焰与牛肉

    明知道希腊神话之月就要结束,猫岛还不一定什么时候能再次穿梭到这个世界,但萧阳依然觉得向前迈进了一大步——既然从不吃辣椒的龙息丝毫不费力的就爱上了水煮肉,那他部落中的半人马应该或多或少都会喜欢这个味道,这种大客户不抓住就太可惜了!当然要用辣椒引起他的兴趣啊!
    第一次对中餐的尝试比想象中顺利的多!
    “你所说的辣椒让我想起了很多年前,当我第一次看见火焰的时候。”龙息全身都散发着热气,看来辣椒在半人马身上的作用和普通人类不太一样,“那种闪烁着红色光芒的物质,炙热而危险,稍微靠近一些就会被灼伤。最初我们只能远远的看着火焰,看着它肆虐大地,烧焦一切,我们臣服于火焰的力量,却渴望得到这种力量。”
    “辣椒和火,的确还有那么点相似的地方。有时候切完辣椒的手会觉得火辣辣的。”萧阳吃辣椒的功夫只能说是及格,但比起眼前吃个水煮肉就辣的全身是汗的龙息来说还是好太多了,“你今天吃的这种算是比较适合日常烹饪的,据说有的辣椒仅是用舌头碰一下都有可能会起水泡。”
    “就像被火焰灼伤一样!”龙息期待的看着萧阳,“你能找到那种辣椒吗?我可以用黄金来交换!”
    黄金,听起来不错的样子。
    “你确定吗?我可不建议把那种东西放进嘴巴。”萧阳很认真的说,“这不是开玩笑的,辣度达到一定程度的辣椒会激活身体的免疫系统,产生强烈的痛感,严重的甚至会失去知觉导致昏厥。”
    “虽然不太能听懂你说的什么意思,”来自希腊神话世界的龙息肯定听不懂什么叫免疫系统,“但如果真的有这种珍贵的东西存在,那它无疑是火焰的另一种存在形式,说它是火焰的化身也不过分,我们不仅不会吃它,而且会将它视作宝物代代珍藏。”
    “再怎样也还是辣椒啊”萧阳脑补了一下没多久就干瘪的辣椒,“放不了那么久的,而且”
    一阵浓烈的牛肉香味打断了萧阳的思路。
    “久等了。”黎治的声音出现在身后。
    夜之屋的主厨竟然亲自上菜!
    煎至七分的菲力牛排垫在同样大小的油煎土豆饼上,土豆饼因为保温得当不断散发着炸物的香气,担任配菜容器的挞皮比鹌鹑蛋大不了多少,完整的连一个小裂口都看不到,让人很快明白厨师的功力,挞皮里面装着小豌豆。
    配色满分,萧阳心想。
    牛肉恰到好处的褐色与土豆饼的金黄色相得益彰,只是看一眼也能让人感觉到浓郁而饱满的口感。
    略带焦黄的塔皮朴实却不失精致,豌豆的一抹绿从视觉上缓和了牛排带来的油腻感。
    一个会做牛腩面和包子的人,也能把西餐做的这么好吗?萧阳很想尝一尝这道看起来毫无瑕疵的菜到底味道如何。
    可总不能抢客人的菜吧?就看看好了
    二狸照常介绍着菜品,“这是七分熟的菲力牛排,夜之屋特别出品。为了防止酱汁浸软土豆饼,使它失去外酥里糯的口感,所以酱汁会在上菜的时候才浇上。”边说边垫着后脚将装在调味盅里的褐色酱汁缓缓浇到牛排上,然后把一副崭新的刀叉送到龙息面前。
    半人马拿起叉子又放下,不久前还为了牛排大吵大闹的家伙瞥了一眼黎治。
    “我现在不想吃牛排了。”
    啊?萧阳差点没喊出声,开什么玩笑!如此诱人的一大块肉放在面前,浇上酱汁后牛肉的原始香气更加明显,自己可是强忍着想要切一块放在嘴里的冲动,你竟然说你不吃?
    黎治还没来得及说话,二狸几乎是以光速冲到了他身后,轻轻一跃到他肩膀上,从脖子后边用两个软绵绵的爪子捂住了他的嘴巴。
    动作一气呵成,这熟练程度彷佛早有准备。
    机智!萧阳不禁在心里夸赞着二狸,不然鬼知道这个黎治又能说点什么怼天怼地的话来
    黎治一愣,但并没有做出什么反抗的举动。
    “龙息先生,烹饪之所以有趣,就是因为同样的食材经过不同厨师的手,可以呈现出各种意想不到的美味,”二狸的声音总是让人心情放松,“就好像您所敬畏的火焰一样,它可以危险而炙热,也可以温暖而跃动,牛肉也是如此。刚才的那道水煮牛肉就是危险而炙热的火焰,充满力量。而这个牛排,则是另一种感觉。”
    这口才和奥斯卡有的一拼!萧阳心想,反应速度也很快,能猜测出黎治接下来的动作并及时挽回局面。
    欸?
    他看了看黎治,又看了看二狸。
    一只负责与客人面对面的猫,和一个做饭的人。
    这不是和自己与奥斯卡的组合一模一样吗?
    在厨房,厨师永远是决定最终菜品的人,而在客人面前,猫才是主导的那一个。
    难道黎治和二狸也是猫厨组合?这不仅仅是猫岛厨房才有的特色?
    但没听奥斯卡说过啊!这么重要的消息它理应不会忘记才对啊!
    想到这儿,萧阳瞬间一脸黑线。
    好吧,奥斯卡“忘记”的重要消息已经不知道有多少个了。
    “看在小猫咪的份儿上,那我就吃一口。”龙息是常客,终归是不好驳二狸的面子,话又说回来,谁会拒绝一个可爱狸花猫的请求呢?还是如此轻快甜美的声音!
    刀子轻轻一划便将牛排一分为二,健壮的半人马眼眉微挑,这毫不费力的嫩度让他万万没想到——刚才的水煮牛肉已经是自己吃过最嫩滑的牛肉了,可那只是牛肉片,这个可是厚厚的牛排啊!
    看到牛排终于被切开,二狸放开了按着黎治嘴巴的爪子。
    七分熟的牛排表面是灰褐色,可切开后却呈现出淡淡的红色,这个熟度的牛排已经几乎没有血色的肉汁,看起来厚重却不失软嫩。
    龙息犹豫了一下,用叉子将一大块肉送进嘴——整整半块牛排!
    一直冷脸的黎治在看到半人马吃下牛排的一瞬间,微微挑起嘴角。


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