如果发展的好，就接着往下开分店。
    这在安平来说绝对是第一家，但在外地早就流行过一阵子了。
    回来以后，房冬一边找合适的经营地点，一边开始了自己创业初期的老本行，和荣强等人一起，把市场上和这次从重庆买回来的火锅料一家一家地尝，再调试口味，从汤底到小料再到菜品的设计，一时间忙了个不亦乐乎。
    每天回到家都是一身的火锅味，害得秀秀天天为他洗衣服换衣服。
    ……
    李方明和导师一起回国后，因为导师在美国还有些事没有处理完，又回了美国，李方明在安平等消息。
    五一过后，李方明就正式赴京到中科院上班了，李方明的母亲已经打了前站，提前一个星期去了北京，有钱人就是不一样，自己家在北京有房，稍稍收拾一下就可。
    有了婆婆的照顾，吴家也就放心地让吴放放抱着两个月的孩子去了。
    在机场送别时，吴放放还嘱咐秀秀，以后一个月或一个半月带文文去北京玩一趟。
    “玩一趟可以，秀秀还没好好在北京玩过呢，第二趟就没意思了，不去！”房冬替秀秀回答了。
    “人家秀秀还没说不行……”李方明没说完就被房冬打断了：“叫嫂子！”
    “好好好，”李方明指着房冬说：“等你到北京再说，我一定一日三餐给你喝老北京的豆汁儿，吐不死你！”
    “哈哈，你打错算盘了，”房冬笑着说：“豆汁儿这东西，你们喝不习惯，我行，我挺爱喝的！”
    “你说说他……”李方明指着房冬对吴放放说：“一点救也没了，啥都能吃得进去！”
    吴放放却说了一句：“我也爱喝豆汁儿。”
    “那……那，”李方明那不出来了。
    ……
    十月，房冬最终选定了一家与时代百货隔一条小街的800多平门店做为市井火锅店的营业地。
    装修还是四叔派队伍来干，全新的经营模式，全新的设备，连装修带设备，再加上流程操作等的熟练度提高时间，房冬把正式营业日期定在了过完年的正月初八，2020年2月1日。
    在马小龙请公司股东和管理层吃了一顿大餐后，那辆BJ40就归他了。
    房冬自己买了一辆国产哈弗H6。
    随后，于光南、胖子和李倩也都买了车。
    只有胡子哥不买，他说买车不如打车合算，他老了，不像年轻人需要充大个儿。
    胖子和盛夏在2020年的元旦正式举行了婚礼，于光南和马小龙也定了婚期，决定在2020年的国庆左右结婚。
    丁峰的顶峰茶庄正式宣告倒闭，不过让李倩欣慰的是，他终于戒赌了。
    李倩给他投资了十多万，在安平一条老街上开了一家卖爆肚和酱肉包子的小店，丁峰任总经理，老杨任厨师长，又请了一个大堂经理，一个洗碗队长，一共四人就把小店开了起来，生意还不错，有声有色。
    参加完胖子的婚礼回来后，秀秀告诉房冬一个消息，说武汉发生了不明原因的肺炎，不知道会不会是当年的非典？
    “别听网上那些自媒体乱说，我对自媒体就一个态度，他们说是的，我就认为不是，国家早该整整这些不良传媒了！”
    之后，相关消息开始变得密集起来，疫情的消息也得到了确认，国家已经向世卫组织和周边国家通报了情况。
    元月8日，国家卫健委正式确认此次的病毒为新型冠状病毒。
    2019年，房冬的事业到达了一个新的高度，在其它产业未变的情况下，职工餐厅总数达到了基本饱和的二十一家，公司全年实利净利润3400万元。
    这一次房冬没有把钱全部分光，而是刻意留了1000万发展基金，胖子他们一众小股东分红了近200万，算是正式踏入了中产阶层，开始向有钱人迈进了。
    都憋着一股劲儿在年后大干一场，把市井火锅开好，然后再开第二家、第三家店。
    从1月11日第一例死亡病例出现到1月20日钟院士接受采访时表示肯定存人传人的现象后，大家开始不安了。
    房冬还安慰大伙，武汉离咱们近两千公里远，影响不到咱们这儿。
    没想到，除夕前一天的1月23日武汉封城，让人感到形势陡然严峻了起来。
    全国人民都开始关注疫情了，每天第一件事就是看看昨天新增了多少，本省有没有出现病例。
    也就在这个时候，房冬得到了一个好消息，秀秀怀孕了。
    “有我儿子的出现，疫情马上就灭啦！”房冬转着圈地摸着秀秀一点也没显示出来的肚子，高兴地说。
    “你儿子是天神啊？你怎么知道是儿子？”
    “女神也行，哈哈。”
    ……
    疫情的发展超过了普通人的预期，除夕一过，安平全市的餐饮和娱乐业就接到了暂停营业的通知，市府号召市民在家过年，非必要，不要走亲访友。
    大年初二，安平市出现了首个病例。
    大年初三，全市开始对各居民小区进行出入控制，实施每户一卡，每天每户限制一人一次出小区购买生活必需品。
    自己的火锅店一切都准备就绪，眼看着就开不了业了。
    不过还好，年前准备的大多是肉类食材，在冰柜里冻着没什么损耗，市内一些大饭店因为备货太多，开始效仿武汉一些饭店的做法，把无法长期保存的蔬菜折价卖给市民，有的甚至直接白送，送完了事。
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